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raccontiamo emozioni
Reg. Trib. Napoli n° 5/2020

Sapori

C’è sapore non solo a tavola, e il gusto non è solo olio o aceto, o sale, o zucchero. Ci sono sapori anche dove non ti aspetti, sulla pelle di un neonato e nella goccia di pioggia che arriva a lambirci le labbra. La lecchiamo e ci si rivela un mondo: di questo vi racconteremo parlando di Sapori.

di Chiara Daffini

per la rubrica Sinfonie oggettive
in Sapori Si legge in 3 minuti

Panettone o pandoro?

La retorica vuole che a Natale siano tutti più buoni, ma quando scatta l’arringa panettone versus pandoro, ogni proposito di 

di Leyla Khalil

per la rubrica La Grasse Matinée
in Sapori Si legge in circa un minuto

E se la pasta si fa viola?

Oggi presenterò due chicche tinte di viola, per farmi perdonare l’assenza di ricette delle ultime settimane: la Purple Pasta e 

di Leyla Khalil

per la rubrica Cosa borbottano le pentole
in Sapori Si legge in 3 minuti

Ragazza distratta alle prese col CV

Finito un percorso professionale lungo cinquecento ore, si avvicina nella mia vita il momento di rispolverare il curriculum e dargli 

di Francesca Pace

per la rubrica Ma non era un cupcake?
in Sapori Si legge in 2 minuti

Quando cammini sulle uova

Avere un figlio è surreale. Incosciente e surreale. Arriva un momento in cui te ne freghi dei Maya e dei 

di Anna Bertini

per la rubrica Me lo ha detto Ziggy Stardust
in Sapori Si legge in 3 minuti

Sarà che non ho mai fritto un’ ostrica

Sarà che non ho mai fritto un’ ostrica! Che secondo Haruki Murakami, è il segreto della creatività. Quando lui frigge 

di Chiara Daffini

per la rubrica Sinfonie oggettive
in Sapori Si legge in 3 minuti

Games of cones

Games of cones, una guerra che non puoi combattere standotene seduto sul divano e tifando per gli Starks, i Baratheon, 

di Martina Sartori

per la rubrica
in Sapori Si legge in 7 minuti

Ein Prosit! Il cielo sopra l’Oktoberfest

Stazione di Venezia-Mestre. Ore 21.09 del 21/09. Neanche a farlo apposta l’orario di partenza del treno e la data del 

di Leyla Khalil

per la rubrica La Grasse Matinée
in Sapori Si legge in 3 minuti

Zeitun – Una storia siriana

Zeitun, oliva. L’oliva è un accompagnamento perfetto per lo spritz ma non solo: in tutto il Mediterraneo, dal Portogallo fino 

di Francesca Pace

per la rubrica Ma non era un cupcake?
in Sapori Si legge in 2 minuti

Uandi…chè?

E d’improvviso uno ti dice: “Ciao Fra! Mi fai una torta per il tredicesimo compleanno di mia figlia? ” Ed 

di Adele Musso

per la rubrica In bilico
in Sapori Si legge in 2 minuti

irene

Una donna in un ritaglio di vetro disegna un filo rosso sulla bocca, stringe il labbro superiore su quello inferiore, 

di Leyla Khalil

per la rubrica La Grasse Matinée
in Sapori Si legge in circa un minuto

Festival della zuppa: battaglia all’ultimo cucchiaio

Per un po’ vi ho parlato di cibo, di costi alimentari e di salute, ora è il tempo di prendervi 

di Antonio Messina

per la rubrica Di vizi ed altre virtù
in Sapori Si legge in 3 minuti

Caffè rozzo

Un momento che prendo un caffè, stavolta normale, regolare, senza fronzoli, caffè e basta. Niente decaffeinato, niente zucchero di canna, 

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