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raccontiamo emozioni
Reg. Trib. Napoli n° 5/2020

Cosa borbottano le pentole

Cosa borbottano le pentole, nella casa di lettrici e lettori? Raccontano divagazioni letterarie e variazioni gastronomiche sul tema, trasformano le zuppe in vellutate d’arcobaleno e creano spezzatini di nuvole e fiori.

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in 2 minuti

È scoppiata la pace

Le guerre scoppiano, sì. Ma può scoppiare anche la pace? Teoricamente no. Penso al proverbio secondo cui la foresta che 

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in 3 minuti

Le smaltipesche e gli omini sciocchi

Sono sempre stata una di quelle a cui viene da sorridere quando la gente chiede “ho troppe [nome della verdura/frutta 

di Leyla Khalil

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Non si fa mica bello per un incontro, l’Amore!

Cito Marina Cvetaeva, poetessa russa che ho conosciuto soltanto di recente e che sto imparando ad apprezzare, perché di recente 

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in 2 minuti

Menta e piselli, matrimonio perfetto

Se un abbinamento merita, perché non replicarlo? Ecco perché oggi la proposta culinaria, dopo la recente crema di piselli zucchine e 

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in 2 minuti

Capre e MacDonald: i mondi dentro di noi

“Nel mare ci sono i coccodrilli”, di Fabio Geda, è un libro bellissimo e commovente di cui si è già 

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in 2 minuti

Del sesamo e di altre sottigliezze

Quando gira un ingrediente nuovo per casa è d’obbligo farne uso. Ecco il perché della doppia proposta di oggi a base 

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in circa un minuto

L’irrequietezza dell’amatriciana di arancia

Sono giorni tumultuosi nella vita frenetica della sottoscritta. Giorni che oscillano fra euforia e agitazione, ma proprio per questo giorni 

di Leyla Khalil

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La città del piacere, il sapore dei colori

Non sono molte le case editrici alla ricerca di testi arabi contemporanei di un certo spessore da tradurre in italiano. 

di Leyla Khalil

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Salmone avocado e bacche di Goji

  Per me cucinare con ingredienti che non padroneggio è un po’ come inventarmi una lingua nuova e non impararne una 

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in 3 minuti

Punti di vista sull’odore della zuppa

C’è una branca dell’antropologia che ho scoperto fra una zuppa e l’altra ed è quella che studia il rapporto delle 

di Leyla Khalil

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in Sapori Si legge in 4 minuti

Champagne scenico, cioccolato e Madame Bovary

Di nuovo domenica: di nuovo ricette e citazioni! Oggi abbiamo ospite Nina del blog Romeo e Julienne : Libri, cucina 

di Leyla Khalil

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Tondelli e le zucchine tonde

Sì: la battuta del titolo è penosa. Ma necessitavo di buonumore e di un pretesto per affiancare due discorsi che 

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