La Cucharita Minorca, sapore di casa
Com’è che adesso Dalia è alla Cucharita, a Minorca? Aveva un lavoro e lo faceva bene, a detta dei suoi
Sapori
C’è sapore non solo a tavola, e il gusto non è solo olio o aceto, o sale, o zucchero. Ci sono sapori anche dove non ti aspetti, sulla pelle di un neonato e nella goccia di pioggia che arriva a lambirci le labbra. La lecchiamo e ci si rivela un mondo: di questo vi racconteremo parlando di Sapori.
Sette voglie di carne, peccato di gola
Sette, come i vizi capitali, che soddisfano altrettante voglie materiali o disposizioni dell’animo. Superbia, avarizia e invidia ci lasciano indifferenti.
Schinosa : il vero Extravergine d’Oliva
Siamo andati alla scoperta dell’Olio Extravergine d’Oliva Schinosa, una vera eccellenza Made in Italy! Siamo oggi costantemente bombardati dai media
Pigne pasquali
Un uovo enorme, più alto di quanto fossi piccolo io, e pertanto gigante, avvolto in una stagnola luccicante e rumorosa
È una legge fisica l’amore
Nella stanza lo sfondo è verde, la luce di un quadro di Hopper. È una legge fisica l’amore… O è
il pane
Mio padre comprava il pane entrava e lo poggiava sul tavolo, la carta sottile portava con sé l’odore del
Il Moera lancia il pesto all’aglio orsino
L’azienda agricola Il Moera lancia il pesto all’aglio orsino. In una giornata organizzata ad arte, quella culinaria s’intende, chef Framcesco
Ristorante Pizzeria Franco – La solidarietà al di là della solita beneficenza
Napoli è sempre stata una città in prima linea quando si parla di solidarietà. Ancora prima di internet e delle esternazioni
Stefano Caffarri, sapori di Emilia a Casa Lerario
Spalle larghe da nuotatore, sorriso ironico, l’espressione compiaciuta e quasi beffarda di chi legge soddisfazione negli occhi altrui e sa
La tenacia del Cardellino
C’è un luogo che più di altri amo quando voglio evadere dalla città ed immergermi in colori, atmosfere e sapori
Eva e il bacio
Eva non sa perché lo ha fatto, all’inizio ha resistito, o almeno ci ha provato, è durato poco, meno di
Piaceri e amarezze
Alle volte, per gustarsi i piaceri della vita, occorre affrontare delle difficoltà insormontabili. Ad esempio a Delhi, se vuoi un